Bijgerechten 
Oester 3,70 p.st.
Oyster
Oester Seasons 4,75 p.st.
Oyster Seasons
Brood met olijfolie 5,95
Bread with olive oil 
Brood met dips 6,95
Bread with dips 
Serranoham 50gr. 8,50 - 100gr. 15,00
Serrano ham 
Verse friet met mayonaise kl. 4,95 - gr. 6,25
Homemade fries with mayonnaise 
Supplement gebakken eendenlever 10,50
Supplement fried duck liver
 
Brioche
Roerei met truffel, crème fraîche en brioche 15,00
Scrambled eggs with truffle, crème fraîche and brioche 
Brioche verse krab tartaar met tandoori en rode kool 18,50
Brioche fresh crab tartare with tandoori and red cabbage
Brioche krokante kip met huisgemaakte piccalilly en kerrie 15,00
Brioche crispy chicken with tandoori and red cabbage 
 
Salades
Salade tonijn met avocado en bonito flakes 17,50
Tuna salad with avocado and bonito flakes 
Salade krokante gamba met togarashi en unagi 3 st. 16,50 - 5 st. 21,00
Crispy prawn salad with togarashi and unagi
Salade ossenhaas met komkommer en zwarte sesam 19,50
Beef tenderloin salad with cucumber and black sesame
 
Koud
Brioche met Hollandse garnalen en cocktailsaus 23,00
Brioche with Dutch shrimps and cocktail sauce 
Vitello met verse tonijn, kappertjes en rode ui 18,00
Vitello with fresh tuna, capers and red onion 
Tataki van rund met rettich en zwarte sesam 20,75
Beef tataki with radish and black sesame seeds
Carpaccio met rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitten 16,50
Carpaccio with arugula, Parmesan cheese and pine nuts
V  Tarte Tatin van peer en blauwschimmelkaas 19,50
Tarte Tatin of pear and blue cheese
 
Warm 
Bisque met rivierkreeftjes en couscous 17,00
Bisque with crayfish and couscous
Gebakken zeetong met huisgemaakte friet en salade 34,50
Fried sole with beurre noisette, home-made fries and salad
Gegrilde kalfsribeye 'tagliata' met rucola, parmezaan en aceto 29,50
Grilled veal ribeye 'tagliata' with arugula, parmesan and aceto
Rouleau van hoender met ui en bospaddenstoelen saus 21,50
Chicken rouleau with onion and wild mushroom sauce
V  Ratatouille a la Seasons 20,00
Ratatouille a la Seasons
 
Zoet 
Kaneelparfait met appel en nutella 12,50
Cinnamon parfait with apple and nutella
Dame Blanche “a la Seasons” 12,50
Dame Blanche “a la Seasons”
Appeltaart, Heeren van Oisterwijk 5,95
Apple pie, Heeren van Oisterwijk
Nougatine, Huisgemaakt 4,95
Nougatine, Homemade
Bossche bol, de Groot kl. 4,25 - gr. 5,75
Bossche bol, de Groot 
Bonbons, Chocolaterie Albèrt 1 st. 1,35 - 6 st. 7,50
Chocolats, Chocolaterie Albèrt 
Scroppino 9,50
Espresso Martini 9,50
  
 
3-gangen lunch menu van de chef 
Dagelijks wisselend menu
Voorgerecht, hoofdgerecht, koffie of thee
35,00
  
 
Voor de kleine gast hebben wij een speciale kinderkaart 
Informatie over allergenen? Vraag het ons!